QUINQUINA boîte carton pour 2 bouteilles | Lot de 12 boîtes
QUINQUINA boîte carton pour 2 bouteilles | Lot de 12 boîtes – Image 2
QUINQUINA boîte carton pour 2 bouteilles | Lot de 12 boîtes – Image 3

QUINQUINA boîte carton pour 2 bouteilles | Lot de 12 boîtes

Connectez-vous pour voir les tarifs pros et commander
UGS : quinq2b Catégorie : Étiquettes : , , , , ,

Description

Préparation pour Vin au Quinquina – L’Apéritif Tonique Artisanal

Retrouvez la saveur authentique des apéritifs d’autrefois Tradition Nature restitue l’amertume noble et les vertus revigorantes de l’écorce de Quinquina, pour une boisson maison complexe et raffinée.

En résumé :

  • Rapidité : 5 minutes de préparation seulement.

  • Patience : Une macération courte de 48h à 4 jours selon le volume.

  • Fraîcheur : Se conserve environ 4 mois au frais après filtration.

La Petite Histoire : De la Médecine à l’Art de Vivre

Né au XIXe siècle, le vin au quinquina était à l’origine prisé pour ses vertus « hygiéniques » et fortifiantes grâce à la quinine naturelle d’Amérique du Sud. Des noms légendaires comme le Byrrh, le Kina Lillet (rendu célèbre par James Bond) ou le Kina Karo ont bâti la réputation de cet apéritif fruité et amer.

Le clin d’œil nostalgique : Si vous avez connu la Quintonine, ce célèbre sirop tonique centenaire disparu en 2011, vous retrouverez dans notre infusion une parenté aromatique frappante.

Guide de Préparation Tradition Nature

Réalisez votre propre apéritif « maison » en suivant ces étapes simples :

  1. Le Mélange : Versez l’intégralité du sachet dans un récipient propre (saladier ou jarre).

  2. La Touche du Chef (Facultatif) : Pour plus de gourmandise, ajoutez une orange non traitée coupée en quartiers.

  3. L’Immersion : Versez votre vin rouge par-dessus les plantes.

  4. La Macération : Couvrez le récipient pour emprisonner les arômes, 48h à 72h à température ambiante.

  5. L’Entretien : Remuez doucement une fois par jour avec une spatule.

  6. Le Sucre : Le dernier jour, incorporez environ 50g de sucre roux par litre de vin (ajustez selon votre palais).

  7. Mise en bouteille : Filtrez à l’aide d’une passoire fine et d’un entonnoir.

Votre Quinquina artisanal est prêt à être dégusté !

Détails Techniques & Conditionnement :

  • Marque : Tradition Nature.

  • Format : Lot de 12 unités (40g) avec boîte de présentation en carton.

  • Ingrédients : Ecorce de Quinquina (10 %), cannelle de Ceylan , racine de chicorée torréfiée, graines de coriandre concassées., girofle, écorces d’orange douce, arôme naturel de zeste d’orange douce,

Produits similaires