Description

Élixir des Amoureux – Préparation pour Vin Épicé & Tonique

Une création exclusive « Tradition Nature » depuis 2006 Laissez-vous envoûter par l’Élixir des Amoureux, une recette audacieuse née de l’équilibre parfait entre la puissance des épices médiévales et la douceur des notes florales. Plus qu’un simple apéritif, c’est une invitation au voyage sensoriel, alliant force et raffinement.

L’Harmonie de 8 Plantes Précieuses

Notre mélange repose sur une sélection rigoureuse de plantes aux vertus stimulantes et aromatiques :

• Les piliers de force : Cannelle écorce, Gingembre et Galanga (le « gingembre asiatique » réputé pour son énergie).

• La douceur & l’élégance : Badiane (anis étoilé) et Vanille.

• Le caractère : Poivre rose (baies roses), Noix de muscade et Clou de girofle.

Secrets de Préparation (Prêt en 5 minutes)

Transformez votre vin préféré en un breuvage d’exception :

1. Le Choix du Vin : Pour un résultat optimal, privilégiez un vin rouge de caractère et tannique, comme les vins du soleil (Hérault, Aude, Côtes du Rhône).

2. L’Infusion : Versez l’intégralité du sachet (40g) dans 1,5 litre de vin (soit 2 bouteilles de 75 cl).

3. La Patience : Laissez macérer durant 48 heures pour permettre aux huiles essentielles des plantes de se libérer totalement.

4. Service : Idéal en apéritif festif ou pour sublimer un dessert chocolaté.

Histoire et Tradition

Inspiré de l’authentique Hypocras médiéval, cet Élixir a été réinventé en 2006. Nous avons adouci la base historique par un accord subtil de baies roses et de badiane, créant un philtre moderne aux propriétés toniques et digestives, fidèle à l’esprit des banquets d’autrefois.

Conservation et Bonification

• Avant préparation : Le sachet se conserve 18 mois dans un endroit sec.

• Après préparation : Une fois filtré, votre Élixir se garde au minimum 3 à 6 mois.

• Le conseil du sommelier : Comme un grand cru, cet Élixir gagne en complexité et en richesse aromatique avec le temps. N’hésitez pas à le laisser reposer quelques jours de plus !

Informations Pratiques

• Conditionnement : Sachet pré-dosé de 40g présenté dans son livret cartonné (Vendu par lot de 12).